Cheezy Green Mushrooms
Cheezy Green Mushrooms

Käsig grüne Pilze

  

Oktober 23, 2017

Zubereitung

Spinat, Knoblauch und Pilze mit ein bisschen Olivenöl in einer Pfanne sautieren bis sie weich sind. Pfanne vom Herd nehmen und getrocknete Tomaten, Oliven, ein bisschen frischen Dill und Basilikum hinzufügen, sowie etwa 150g Violife für Pizza Original gerieben. Mit Salz und Pfeffer würzen, alle Zutaten 1-2 Minuten umrühren und die Spinatmischung ruhen lassen.

Sautieren Sie in einer zweiten Pfanne die Pilze mit etwas Olivenöl auf beiden Seiten, bis sie halb gekocht sind.

Backofen auf 220 ℃ vorheizen.

Beginnen Sie die Pilze mit der Spinatmischung zu füllen. Geben Sie etwas Violife für Pizza oben drauf und beträufeln Sie sie noch mit etwas Olivenöl.

Pilze auf einem großen Backblech platzieren und im Backofen etwa 8-10 Minuten backen bis der Violfie geschmolzen und dehnbar ist.

ZUTATEN

200g Violife für Pizza Original (gerieben(

5 große Portobello-Pilze

500g frischer Spinat

1 Tasse getrocknete Tomaten (gehackt)

1/2 Tasse schwarze Oliven

3 Frühlingszwiebel (gehackt)

1 kleiner Zwiebel (gehackt)

1 Knoblauchzehe (gehackt)

frischer Dill

frischer Basilikum

Olivenöl

Salz und Pfeffer

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